De Dochter van de Korenaar brouwt sinds 2007 speciaalbieren. Het begon met een ambitie. Het mooiste bier van de wereld maken. De weg hier naartoe heeft geleid tot een flink aantal smaken en stijlen. Perfect uitgebalanceerde speciaalbieren. Allemaal met een eigen verhaal.
"Hertog Jan Van brabant 1252 - 1294"
In Gods Naam Rijkt mij mijn bier toch aan !!
Brabant en Bier zijn onontkomelijk verbonden. Al in de middeleeuwen was het hertogdom Brabant gevuld met bierbrouwerijen in alle dorpen en steden. Hedendaags is brabant nog steeds de provincie waar het meest bier gedronken wordt, dat noemen we bourgondisch. Gelukkig hebben we anno nu veel bieren om uit te kiezen van 0.0 tot sterke portachtige bieren.
De Poort van Cleve voert een assortiment van de allerbeste soorten en smaken bier, zowel laag als hoog in de alcohol, voor ieder wat wils dus.
+
Bieren
+
Trappist en Abdij bier
Tapkranen
Jaar
Kelderrijping
Ontdek onze exclusieve bieren van
Brouwerij De Dochter van de Korenaar
Bieren van de korenaar zijn altijd op de juiste temperatuur in onze eigen bierkelder.
Te nuttigen in het cafe of voor thuis.
We kunnen wel vertellen wat een heerlijke bieren dit zijn
Maar beter da ge het proeft
‘Ik kan beter tegen het sap van de Dochter van de Korenaar, dan tegen het bloed van de druiventros’
De naam, “De Dochter van de Korenaar” staat synoniem voor het woord “bier”. Deze dichterlijke benaming komt niet van onszelf. Al in de vroege 16de eeuw, had Keizer Karel V, oftewel Charles Quint, de ludieke uitspraak, dat hij meer hield van ‘het sap van de Dochter van de Korenaar,’ dan ‘van ‘het bloed van de druiventros.’ Hij hield dus meer van bier dan van wijn. Dit leverde hem niet alleen postuum, de eer, naamgever van onze brouwerij te zijn. Maar Keizer Karel V werd één van beschermheiligen van het Belgisch brouwersgilde en wordt tot op heden hier nog altijd om vereerd.
Een passievol familiebedrijf
Het verhaal van “De Dochter van de Korenaar” is er één van voorbestemming. Een roeping om iets moois te creëren en een roeping tot het brouwersambacht. Bovendien een verlangen naar onafhankelijkheid en zelfstandigheid.